七彩谷食用菌基地 鸡腿菇主题体验园集游玩采摘餐饮于一体

   日期:2020-09-08   来源:种植致富       订阅   ©内容举报

  特色蘑菇亭子、鸡腿菇卡通形象、长70余米的土洞……在平阴县孔村镇七彩谷食用菌基地,不仅能了解到鸡腿菇的“前世今生”,还能体验鸡腿菇的采摘乐趣,更能品尝到味道鲜美的鸡腿菇盛宴。近年来,孔村镇结合乡村振兴齐鲁样板示范村建设,以“三三”综合体为基础,打造以鸡腿菇特色产业为主题的农旅体验示范点——七彩谷食用菌基地。目前,项目一期工程已经完成。

  

  建设鸡腿菇主题体验园集游玩采摘餐饮于一体

  

  在七彩谷食用菌基地入口处,鸡腿菇卡通形象造型的大门格外引人注目。记者顺着蜿蜒的道路向园区内走去,便来到菌菇科普大道,随处可见的菌菇科普知识牌将人们带到菌菇的世界。“这个菌菇科普大道,主要展现了菌菇不同生长阶段知识,从发酵到出菇,走完这个科普大道,人们就会对菌菇有更深入的了解。”孔村镇蔬菜站站长张根平告诉记者,同时通过表情各异的鸡腿菇形象展现它们的名称和作用,让原本枯燥的菌菇知识看起来更加生动有趣。

  

  产业园内的200多条土洞,为鸡腿菇提供了得天独厚的生长条件。作为22条土洞的“洞主”,种植户刁玉萍自豪地说,每条土洞每年可以收获鸡腿菇1万斤左右,为她带来百万元以上的收入,“我现在自己做原料和培养基,都是纯天然的。这些在土洞种出的鸡腿菇,比在大棚内种的品质好很多,不仅产量多,而且个头也大。”目前,孔村镇从事鸡腿菇种植产业的村庄有十余个,种植户近千户,带动相关劳动力近3000人,创造产值近1亿元。

  

  据了解,七彩谷食用菌基地将打造一个三产融合的传播场、体验场、消费场。基地内既包括菌菇科普大道、菌菇儿童娱乐区、七彩公园百菇长廊等在内的鸡腿菇主题创意体验园,又包括餐饮、露营区、烧烤区,功能区基础设施都体现鸡腿菇品牌形象。七彩谷食用菌基地打造工程共分为三期,一期工程已经完成。不久的将来,七彩谷食用菌基地将成为集游玩、采摘、餐饮等功能为一体的农旅体验示范点。

  

  引进食用菌产业园项目扶持鸡腿菇产业发展

  

  为扶持鸡腿菇产业发展,孔村镇从2017年初开始,每年拿出200万元专门用于对洞栽鸡腿菇的补贴。根据相关政策规定,凡是种植鸡腿菇的农户,在达到种植强度后,每条土洞给予500元补助,种植5条土洞以上的农户,每条土洞给予600元补助,贫困户的补助每条土洞额外再增加200元。对在园区内开设菌菇宴餐饮的经营户,运营良好并达到2年以上,给予3万元扶持资金。

  

  在今年的招商引资中,孔村镇经过多次考察洽谈,以济南远东农业科技发展有限公司为基础,总投资1.1亿元,引进食用菌现代农业产业园核心区建设项目。该项目采用荷兰先进技术,建设省内第三家发酵隧道,通过合作社向种植户供应菌包,替代过去一家一户在洞口拌料的低水平生产工序,能够保证培养料质量,缩短培养料制作周期,降低种植风险。目前隧道建设已完成,相关设备已到位,将于本月底投入使用。

  

  据悉,该公司在经营模式上采用“公司 专业合作社 基地 农户”的形式,在提供菌包和指导的同时,制定鸡腿菇的保护价回收产品,年底再从利润里拿出一部分向种植户分红等,弥补过去一产、二产融合不足,龙头企业带动力不强的短板。而作为三个中心之一的北毛峪村,也正在同步建设农家乐、民宿、采摘区,与七彩谷一道成为一处以鸡腿菇为特色产业的农旅体验园。

  

  实施“三三综合体”规划融合“一二三产”发展

  

  从原本只有生产和采摘功能的食用菌生产基地,到如今能吃能玩还能科普知识的创意体验园,七彩谷食用菌基地的华丽蜕变得益于孔村镇实施打造的“三三”综合体规划。记者了解到,孔村镇立足自身实际,积极探索符合自身实际并富有特色的乡村振兴道路,并决定以传统产业土洞鸡腿菇为突破点。最终,孔村镇决定围绕“一个区域品牌(土洞鸡腿菇)、一个产业谷(七彩谷食用菌基地)、一个美丽乡村(北毛峪村)”三个中心,以食用菌品牌推广和产品种植、加工、营销为主线,以特色旅游为助力,以创造经济效益为目标,打造“一品、一谷、一村”和一产、二产、三产“三三融合”的乡村综合体模式。

  

  在“三三”综合体如火如荼打造的基础上,结合乡村振兴齐鲁样板示范村建设,孔村镇立足西部片区实际情况,邀请专业设计院进行规划,着手打造以“三三”综合体为基础的玉菇玫香田园综合体。按照设计规划,玉菇玫香田园综合体位于孔村西部,区域面积5.2万亩,涉及北毛峪、李沟、孔庄、柿子峪、高路桥等18个行政村。其中核心区3100亩,涉及北毛峪、李沟、高路桥3个行政村,覆盖“三三”综合体。按照“一带、一路、一环、五区、多园”的总体布局,立足“平阴玫瑰”“平阴土洞鸡腿菇”两大地理标志商标产品,玉菇玫香田园综合体规划发展玫瑰、鸡腿菇两大主导产业,建立农业生产区3.3万亩。同时,依托该田园综合体核心区建设,将进一步完善“三三综合体”基础设施建设,突出以特色鸡腿菇产业为基础的产业融合、辐射带动等主体功能。

 
 
 
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