当代猪倌的养猪经——记宁国市百惠牧业有限公司董事长汪柏惠

   日期:2015-12-10   来源:|0       订阅   ©内容举报

宁国市百惠牧业有限公司董事长汪柏惠是十足的多面手,未养猪之前,他承包过工程、做过土建、栽过林木,可以说,涉足的领域越多,汪柏惠越清醒,越意识到养猪业的巨大发展潜力。2006年,杭州人汪柏惠来到安徽省宁国市,开启了他的养猪之旅。

 

当代猪倌的养猪经——记宁国市百惠牧业有限公司董事长汪柏惠

 

1
迈出坚实的第一步
 

 

曾经的土建工作经验让他对猪场选址驾轻就熟,也因此,他选择集地势平坦、土质干燥、日照充足、气候温和、远离村庄等优势于一身的宁国市东郊梅林镇沙埠村万家岗作为理想的养猪基地。汪柏惠斥资7600万元,建设了高标准的种猪舍、育肥舍,自动水帘降温系统、全自动饲料加工系统、全自动饲喂系统、自动饮水系统、全自动喷雾消毒系统,并配有标准的解剖室、化验室、药房、人工授精室、种猪测定舍,为自身的养猪事业打下坚实的基础。

 

基地的成功建设只是汪柏惠迈出的坚实的第一步,为了奠定公司的种源优势,汪柏惠遍访国内种猪公司,最终选择出了适合公司猪场饲养的优秀猪种,为了使优势种源得以延续,公司积极在场内开展杂交配合力测定,筛选出最佳商品肉猪生产的杂交组合,以适应猪场的气候条件和饲料特点,提高商品肉猪的生产性能。同时,汪柏惠积极吸纳科研人才,针对猪只营养做出广泛研究,根据猪只不同生长阶段的营养需要特点,利用能蛋平衡和理想氨基酸及小肽理论,根据不同的季节及时更新饲料配方;积极采用早期断乳、分阶段饲养法,细化种猪和肉猪的营养供给,有效保障了猪群的营养平衡和有效供给。同时,技术人员使用自加工饲料,利用合理的蛋白质比,根据不同的季节对于能量的需求,进而调整饲料配比,有效的利用了饲料中营养元素,提高饲料转化率。

 

汪柏惠利用剩余土地和场区边脚地建绿化地种植黑麦草,并使用氧化塘沼液水通过泵管进行灌溉,栽培优质黑麦草可直接供猪食用,不仅为种猪提供足够的维生素、矿物质元素,保障了猪群健康和营养平衡,有效提高了场内母猪繁殖性能,而且有效的减少饲料原粮的消耗,节约了饲料成本。对于猪只营养及饲养管理的重视显著提高了公司的母猪和商品肉猪的生产性能。

 

当代猪倌的养猪经——记宁国市百惠牧业有限公司董事长汪柏惠

 

2
“以人为本”的管理理念
 

 

养殖企业在养殖生产过程中会存在诸多技术难题,新时代的疫病发生又是瞬息万变,汪柏惠深刻体会到人才在现代养猪企业中的重要作用。为此,他指导公司先后与安徽农业大学、金陵科技学院、安徽科技学院建立“产学研”基地建设合作关系,公司为学校提供学生实习基地,并参与学校的教学计划制定,指派养殖专业人员参与学校的专业协助教学。企业优秀管理者和技术人员到学校讲学及参加培训,促进校企双方互聘,同时学校教师来企业给公司员工培训,提高员工的素质及技能。通过校企双方的合作,使学生在教学中获得技能训练的机会,既是提高专业技能的过程,既解决了实训材料费紧缺的矛盾,又练就了学生过硬的本领,真正实现在育人中创收、在创收中育人。

 

同时,汪柏惠结合国内外一流养猪行业的管理模式、经营模式和思维模式,优化整合出符合公司自身发展的管理监督、生产监督、绩效考评、先进考评、产能考评、工龄考评、红利分配等方案。达到基本薪水比同行高,生产成绩与经济挂钩,先进工作者与奖励挂钩,老员工与工龄工资挂钩,所有员工根据岗位不同,全部享受红利分配。完成股份赠送与购买,公司紧紧围绕“管理出效益,细节决定成败,思路决定出路”这一宗旨,真正做到对社会负责、对员工负责。

 

当代猪倌的养猪经——记宁国市百惠牧业有限公司董事长汪柏惠

 

3
积极发挥党员的先锋模范作用
 

 

为了充分发挥公司支部党员的先锋骨干作用,汪柏惠组建党支部,以农民致富为出发点,充分调动党员积极性,并组建百惠养猪专业合作社,进一步搭建了企业与合作社和群众之间沟通协作的桥梁,解决公司自身发展与带动农民致富的双赢问题。合作社的成立发展紧紧依托公司的技术和产前、产中、产后的系列服务体系,以社员为主要服务对象,确定了“五统一分”原则,即统一管理、统一圈舍、统一供仔、统一防疫、统一销售、分户饲养的工作模式,一方面确保销售产品质量达标以及质量出现情况可有效追溯,另一方面通过各岗位实行岗位责任制增强了社员的责任感。

 

此外,通过“订单保底,合同价收购”的“订单农业”方式,汪柏惠与农户合作,以“公司+合作社+农户”的利益联结方式组织社员及周边养殖户生产,在这种方式下,与养殖户签订产销合同,养殖户按公司要求生产优质商品猪,并按合同规定价格卖给公司,而合同价高于市场价3角钱一公斤,以此解决农户商品猪的销路问题。汪柏惠说,事业做大了最感恩的便是农户对企业的支持,也因此,他将农民的利益放在首位,在企业发展的过程中最大程度地带动农户共同致富。

 

当代猪倌的养猪经——记宁国市百惠牧业有限公司董事长汪柏惠

 

4
将农民的利益放在首位
 

 

对于猪场周边村民反映的问题,汪柏惠向来照单全收。如周边村民反映的猪场周边“气味变大、苍蝇增多”,汪柏惠委托村民组长发放苍蝇药、蚊香等,对周边两户比较近的,根据环评要求,以租赁的方式签订租赁协议,同时对部分村民实行每年每人100元的水电补助,并且与下游村民达成协议,进行土地流转,种植黑麦草、鱼腥草等作物,以增加农民收入。可以说,汪柏惠时时刻刻将农民对猪场的反映放在心上,将农民的利益放在首位,真正做了一个有良心的企业家应该做的事情。

 

传统的养猪模式受制于工作任务量大,环境污染严重,能源严重浪费等诸多方面因素的制约,使养猪生产与环境保护与节能减排方面形成了一定的矛盾。为此,汪柏惠始终致力于环境保护和能源节约方面的研究和调查,先后与多家工程公司合作,建造了1000立方米的大型沼气工程,通过“猪—沼—果”的生态养殖模式,以生产沼气为核心,把种植、养殖和生活三个孤立的活动组合成一个开放式的互补系统,使一种生物的废弃物成为另一种生物的生产原料,实现物资循环利用,以及经济、社会和生态环境效益的高度统一。

 

同时,猪场排泄物经干捡粪和固液分离后,粪渣固体经过堆积发酵制成有机肥,将其运输至果园、草地、菜地、竹林、树林等用于基肥或追肥。污水则进入沼气池厌氧发酵,产生的沼气作为猪场及周边农村居民的加热能源或用于沼气发电等,通过这种模式猪场粪污作为有机肥料被种植物完全吸收利用,不会对环境及水源造成污染,有效地解决力种植园的有机肥来源问题,相互补充,互为需求,达到养猪场不向外界排放污染物,达到变废为宝、环保生态的目的。

 

当代猪倌的养猪经——记宁国市百惠牧业有限公司董事长汪柏惠

 

汪柏惠深知,在当今激烈的竞争市场环境之中,固步自封、不去开拓进取的企业是难以壮大和发展的,为此,他制定“海纳百川,经世致用”的文化理念,积极与企业合作,完善管理模式,通过产品信息反馈,行业技术交流,改善养殖过程中不合理现象。通过合作,汪柏惠观察了解其它企业好的经营管理模式同时借鉴其它企业较为先进的管理方法。通过与饲料供应企业和兽药供应企业等的互动及产品信息的反馈,汪柏惠更加了解养殖企业存在的实际问题,能够针对自身及其他养殖企业研制更为科学实用的产品。

 

5
更大的事业版图
 

 

为了预防动物疾病的发生,汪柏惠流转自建150余亩青饲料生产基地,种植牧草的同时配套种植了马齿苋、鱼腥草等中草药,马齿苋、可防治生猪拉稀,鱼腥草可增强生猪机体的免疫力,公司通过中草药有效预防了动物疾病也避免因药物残留而降低畜禽产品品质,给生猪多喂的一些青绿饲料不仅可以给畜禽提供必需的营养,而且可提高畜禽机体免疫力,促进畜禽身体健康。

 

对于事业,汪柏惠还有更大的规划,日前,他投资4500万元,建设占地100亩的3万头生猪标准化养殖基地,基地配备有公猪舍、母猪群养舍、分娩舍、保育舍、育肥舍等猪舍及种猪生产性能自动化测试系统和智能化母猪饲养管理系统,力图打造更适应规模生产的现代化、标准化猪舍。为了提高公司的科技水平,基地同时配套建设技术培训、科研、种畜监测和新技术推广科教服务中心,对公司种猪进行评定、监测、淘劣存优,努力将基地打造成良种繁殖、商品生产、科研培训相结合的一体化生猪生产基地。

 

同时,他将继续本着“质量第一,顾客至上”的发展宗旨,发扬“让广大市民真正吃上放心肉”的指导思想,大力实施“生产规模化,管理精细化,结构最优化,行业龙头化,营销品牌化,效益最大化”的战略,按照“龙头企业+合作社+农户”的农业产业化发展模式,加大种猪生产繁育,种肥猪饲喂、销售的生产基础建设,通过规模化布局,标准化生产,品牌化营销,逐步形成种肥猪的生产与销售,饲料的加工与营销,生物有机肥料的生产与销售三大支柱产业,有效地为公司增效,为农户创收。在如今日益激烈的市场竞争中,扬长避短,营造自身优势,不断地完善自我,发展自我。

 

6
后记
 

 

汪柏惠是个踏踏实实的养猪人,他说,进入养猪行业近十年了,越深入行业就越发现其中的门道,就越让人有持续探索的冲动,他也正用不懈的冲劲建立自身的一个个高峰,并奋勇攀登。汪柏惠说,做企业不能只看重经济效益,要同时考虑农民的所思所想,为农民带来真正的实惠,也正是因为对农民的重视使得农民成为公司不断发展壮大的推动机。有良心的企业家是养猪行业需要的更是社会需要的,希望有更多的养猪企业家关注农民利益,有更多的像汪柏惠一样的企业家投身养猪业。

 

信息来源:中国种猪信息网

 

 
 
 
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